Pueblo · Cuenca
Cardenete
Cardenete es un pueblo de la Serranía Baja de Cuenca, en la Reserva de la Biosfera del Valle del Cabriel, con castillo del marquesado de Moya, una iglesia con artesonado de 1554 y órgano barroco, una fábrica de harinas convertida en museo y un Museo Micológico. Tuvo 1.997 habitantes en 1950 y 494 en 2021.
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Un pueblo grande en la Serranía Baja
Cardenete está en la Serranía Baja, entre el Guadazaón y el Cabriel, dentro de la Reserva de la Biosfera del Valle del Cabriel. Vivió su mejor época entre los siglos XVI y XIX. En un extremo del pueblo, sobre una plataforma de roca, está el castillo de Cardenete, que mandó levantar el primer marqués de Moya entre 1520 y 1540 y que nunca se terminó.
La iglesia de la Asunción, acabada en 1554, tiene una cubierta de madera con casetones y un órgano barroco de más de ochocientos tubos, restaurado en 2013. En Semana Santa la matraca sustituye a las campanas; volvió al campanario en enero de 2025.
Lo que cuentan los oficios y la memoria
La antigua fábrica de harinas, de finales del siglo XIX, pasó la molienda del molino a la máquina y, con el tren, abasteció a toda la comarca. Paró en los años sesenta y conserva sus tres pisos unidos por correas y tuberías de madera. A las afueras quedan los restos del Molino del Sargal.
El Museo Micológico explica qué hace un hongo en el suelo y con los árboles, y tiene dos itinerarios de interpretación por el pueblo y por el monte. No son rutas para coger setas. El Museo Etnográfico guarda la vida de antes.
Alrededor de Cardenete
- Mirador de La Morrita, el punto más alto del término, con buena parte de la comarca a la vista.
- Ermita de San Antonio de Padua y Fuente Cornuda.
- Casa del Obispo Torrijos y el Ayuntamiento.
Rutas
El PR-CU 51, Sendero de las Fuentes, son 32,5 km con variantes. Sale de la fuente del Tornajo, junto al castillo, y enlaza las fuentes de la Dehesilla, la Sarga y el Santillo, las Barracas del Villar, un balcón sobre la vega del Cabriel y la vega del Sargal.
Organiza la visita
Empieza por la iglesia y la fábrica de harinas, sigue por el Museo Micológico y sube a La Morrita al caer la tarde.
Antes de desplazarte
Confirma con el ayuntamiento los horarios de los museos y de la iglesia. En el monte, la recogida de setas está regulada.
Para combinar
Lugares en el término y entorno de Cardenete
Castillo de Cardenete
Cardenete
Ermita de San Antonio de Padua
Cardenete
Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción
Cardenete
Museo Micológico de Cardenete
CardeneteAntigua fábrica de harinas de Cardenete
CardeneteMatraca de la iglesia de la Asunción
CardeneteMirador de La Morrita
CardeneteMuseo Etnográfico de Cardenete
Cardenete
Ayuntamiento de Cardenete
Cardenete
Casa del Obispo Torrijos
Cardenete
Fuente Cornuda
Cardenete
Molino del Sargal
CardeneteRutas vinculadas a Cardenete
Cerca de Cardenete
Las Hoyas
La Cierva
Punto de información de Los Palancares
Fuente del Royo
Cuenca
Área recreativa de la Fuente del Royo
Huerta del Marquesado
Área recreativa del Prao de San Roque
Huerta del MarquesadoPaisaje Ilustrado de Huerta del Marquesado
Huerta del Marquesado
Área Recreativa Fuente de la Ardilla
Valdemeca
Área Recreativa Fuente del Tejo
ZafrillaPoblación de Cardenete, 1842–2021
Cardenete llegó a tener 1.997 habitantes en 1950. En el censo de 2021 eran 494, un 75 % menos. Es la historia que cuenta el vaciamiento.
Clima en Cardenete mes a mes
Medias de los diez años de 2015 a 2024 a partir del reanálisis ERA5 (Copernicus), para una celda con altitud de referencia de 972 m. Son estimaciones de modelo, no mediciones de una estación local ni normales climáticas de treinta años.
Fuente: Copernicus ERA5 vía Open-Meteo, CC BY 4.0. Consulta: 2026-10-09.
Preguntas frecuentes
¿Qué ver en Cardenete?
La iglesia de la Asunción, con su cubierta de madera y su órgano barroco; la antigua fábrica de harinas, hoy museo; el Museo Micológico y su ruta «Del Museo al Bosque»; el castillo; los miradores sobre el Cabriel y el sendero PR-CU 51 de las Fuentes.
¿Qué es el Museo Micológico de Cardenete?
Un centro de interpretación micológica impulsado por AMIVALL, con paneles y materiales didácticos sobre los hongos, su función en el bosque y su relación con la cultura local. Su proyecto «Del Museo al Bosque» suma dos itinerarios de interpretación, uno urbano y otro natural, y no es una ruta de recolección.
¿Qué era la fábrica de harinas?
Una fábrica de finales del siglo XIX que supuso el paso del molino tradicional a la molienda mecanizada y abastecía a la comarca gracias al ferrocarril. Se abandonó en los años sesenta y hoy se rehabilita como museo.
Situación
● Punto de referencia · ● Pueblos · ● Lugares · ━ Rutas cercanas
Esquema de situación. El mapa con caminos y nombres se carga al acercarte.
Posición aproximada: centro del pueblo.
Pueblos de referencia: Yémeda · Víllora · Enguídanos · Villar del Humo.
Abrir el mapa completo y sus capas históricas →De dónde salen los datos de esta ficha
- Ubicación
- IGN: Nomenclátor Geográfico Básico de España, capital de municipio (CC BY 4.0) texto consultado, 9 de octubre de 2026 · Nombre IGN: Cardenete; id 2810984; fecha del dato 2025-07-06.
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