Monumento Natural

Monumento Natural Hoz de Beteta y Sumidero de Mata Asnos

La Hoz de Beteta y el Sumidero de Mata Asnos forman un monumento natural de 804,41 hectáreas declarado por el Decreto 23/2004, en los términos de Beteta, Cañizares y Carrascosa. Incluye el cañón que el Guadiela excava con paredes de más de 80 m. Se cuenta también en altotajo.es.

Paredes de caliza y bosque de la Hoz de Beteta
La Hoz de Beteta, en 2006. Foto: «Hoz de Beteta - Cuenca - Spain», PePeEfe (2006) · CC BY-SA 3.0

Tierras y paisajes

Desde aquí, sigue la memoria del territorio

Estas lecturas conectan Monumento Natural Hoz de Beteta y Sumidero de Mata Asnos con las historias, los trabajos y los pueblos de su entorno.

Figura
Monumento Natural
Norma
Decreto 23/2004, de 16 de marzo
Superficie
804,41 ha
Municipios
3
  • Monumento Natural
  • Hoz de Beteta
  • Guadiela
  • Mata Asnos
  • Cañón

El cañón del Guadiela

Es el gran cañón fluvial de la Serranía. El monumento natural, de 804 hectáreas y declarado en 2004, está en el norte de la provincia, entre las muelas de Carrascosa y del Palancar o San Cristóbal, a más de 1.300 metros, en los términos de Beteta, Cañizares y Carrascosa. Sus paredes caen hasta 200 metros.

Roca que se dobla y que gotea

El Guadiela cruza la hoz de norte a sur. Arriba asoman calizas y dolomías del Jurásico en capas, muy visibles en la presa de las Librerías; en medio, las paredes verticales son del Cretácico; abajo, otra vez jurásico, doblado en un pliegue junto a la Casa de la Toba, una casa excavada en la roca. Hay desprendimientos, cascadas, travertinos, meandros, surgencias y cuevas. El travertino mayor está junto a esa casa y es la huella de una antigua presa natural del río.

El sumidero

A unos 3 km al oeste, el sumidero de Mata Asnos se traga un arroyo pequeño y lo lleva por dentro de la tierra más de 4 km, hasta que sale cerca de la Casa de la Toba.

Qué vive aquí

En los rincones húmedos y sombríos del centro de la hoz crecen tilos y avellanos, un resto de bosque atlántico. Hay pinar de pino negral, quejigares, sabinares y álamo temblón en la ribera, y en las paredes, la Pinguicula mundi, una planta carnívora protegida que solo vive en la península. Hay nutria, gato montés, gineta y tejón, y una buitrera. Al menos ocho aves están amenazadas en la región, como el alimoche, el águila culebrera, el martín pescador, el búho real y el mirlo acuático. Sus cuevas son uno de los principales refugios de invierno del murciélago mediterráneo de herradura.

Organiza la visita

Antes de desplazarte

Las normas de visita están en el portal de la Red de Áreas Protegidas. Las paredes son verticales: no te acerques al borde.

Para combinar

La Hoz de Beteta, el castillo de Rochafría y la Cueva de la Ramera. Es parte de la ZEC y ZEPA Serranía de Cuenca.

Paredes de roca y vegetación en la Hoz de Beteta
La Hoz de Beteta junto a la cueva de la Ramera. Foto: «Hoz de Beteta donde la cascada y la Cueva de la Ramera», Aninius (2026) · CC0
El Guadiela entre árboles en la Hoz de Beteta
El Guadiela en la Hoz de Beteta. Foto: «El río Guadiela junto al Área Recreativa Salto de los Tilos de la Hoz de Beteta», Aninius (2026) · CC0

Preguntas frecuentes

¿Qué es la Hoz de Beteta?

El cañón que el río Guadiela excava a las afueras de Beteta, con paredes de más de 80 metros.

¿En qué términos está?

Beteta, Cañizares y Carrascosa.

Qué municipios abarca

Situación de Monumento Natural Hoz de Beteta y Sumidero de Mata Asnos Albalate de las NoguerasAlbendeaAlcantudArandilla del ArroyoArcos de la SierraArrancacepasBetetaCanalejas del ArroyoCañamaresCañaverasCañizaresCarrascosaCastillejo-SierraCastillo-AlbaráñezCuencaCueva del HierroFresneda de la SierraLa FronteraFuertescusaHuélamoLagunasecaLas MajadasMasegosaOlmedilla de ElizPortillaPoyatosEl PozueloPriegoSan Pedro PalmichesSanta María del ValTorralbaTragaceteValdeolivasValsalobreVega del CodornoVillaconejos de TrabaqueVindelZarzuelaSotorribas PNSC-S6: Tragacete - Cascada del Molino de la ChorreraPNSC-S6: Tragacete - Cascada del Molino de la ChorreraPNSC-S6: Tragacete - Cascada del Molino de la ChorreraPNSC-S9: Itinerario interpretativo del area recreativa de los LagunillosPR-CU 1: Sendero de la Hoz Somera y Los CastillejosPR-CU 104: Sendero de la dehesa de los OlmosPR-CU 114: Sendero del Cucurucho y la HocecillaPR-CU 115: Sendero de la DehesaPR-CU 2: Laguna Grande y el Torcal de LagunasecaPR-CU 22: Ruta de El Calahorrano y el cerro de la CuevaPR-CU 24: Ruta del cerro Calera y Los VallejosPR-CU 25: RUTA DEL PICAYOPR-CU 26: Ruta de la fuente de la HerreríaPR-CU 27: Ruta del Pado de NavelíarPR-CU 30: Ruta del Gollizno y Las CanterasPR-CU 4: Sendero de las DehesasPR-CU 42: Ruta del mirador del RodenalPR-CU 43: Ruta de la ribera del Escabas y La CerroyaPR-CU 78: Subida a la MuelaPR-CU 79: San Blas - San Felipe - Río CuervoPR-CU 90: Hoz del Alonjero y puntal del Castillo de los Siete CondesPR-CU 93: Ruta de la Herrería de Santa CristinaPR-CU 94: Subida al cerro JuezPR-CU 96: Ruta de la Virgen de los HoyosSendero Interpretativo Muela Pinilla y del PuntalSL-CU 12: Sendero del HocinoSL-CU 13: Sendero del CañizarSL-CU 14: Nacimiento del río CuervoSL-CU 4: Sendero interpretativo Lagunas de El TobarSL-CU 5: Torcas de Lagunaseca CañizaresBetetaCarrascosa
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